由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
刘佳,小河,张嘉益
徐春妮
陈少熙,Shaoxi,Chen,董晨宇,龚俊,Jun,Gong,黄子韬,Zitao,Huang,李耕耘,Gengyun,Li,张绍刚,Shaogang,Zhang,张昕,周扬青,Yangqing,Zhou
张晋,李承铉,胡夏,高瀚宇,陈小春,周柏豪,林晓峰,张智霖,朱志鑫,张泽禹,张极,左航,苏新皓,许魏洲,赞多,高卿尘,伯远,刘彰
孙怡,张予曦,管乐,孟映宏,齐思钧,小鹿,李松蔚
